jueves, 24 de mayo de 2012

PLANEACION ESTRATÉGICA


2.1 Utiliza la planeación estratégica para tener el control de las decisiones y los recursos
HAMBURGUESAS.SOJA  a tenido que enfrentar  varios problemas por que no cuenta con una base de datos integral para la gestión de sus recursos y procesos lo que ocasionado exceso en la producción de hamburguesas y estas han generado demasiadas averías o perdidas totales del producto.

Estrategia adoptada:
Implementación de un Sistema ERP para Pymes

ERP logró a finales del año 2012 optimizar el manejo de sus recursos financieros asi mismo mejoro la produccion del inventario entregando un producto fresco con mejor calidad, lo que hizo que sus ventas en menos de 2 semanas incrementaran en un 15%, gracias a esto el jefe del departamento de producción tomo nuevas decisiones y mas acertadas 

2.2 Realizar la planeación estratégica solo para satisfacer una acreditación o cumplir con requisitos de la regulación.

HAMBURGUESAS.SOJA  implementara un sistema de gestión de calidad y se ajustara a las normas establecidas por  el control y manejo de alimentos y poder acreditarse como un producto de calidad en el mercado nacional

Estrategias:

-capacitar al personal  el tiempo necesario en conocimiento del producto y sus derivados 

-tener siempre supervisado el personal encargado de la preparación del producto

-es el gerente encargado del éxito de la empresa y la satisfacion  del cliente.



.
2.3 Pasa con demasiada rapidez de la definición de la misión a la formulación de la estrategia.

MISION

 posicionarse en el mercado como una empresa líder en la producción de hamburguesas a base de soya, siendo reconocida por sus innovadores procesos de producción y distribución , inculcando la cultura de consumo y alimentos nutricional, con capacidad para proyectarse e influir en el desarrollo nacional.

ESTRATEGIAS CORPORATIVAS


2.4 No cumplir el plan a los empleados y dejar que sigan trabajando sin saber nada.

hamburguesas. soja se caracteriza por que el personal que labora en esta empresa, sea una persona responsable en la actividad que desempeña, en enero 25 se realizo una evaluacion al personal de cada área.  

Para Marzo de 2012 hamburguesas.soja contrato personal para el departamento de  producción realizando una capacitación adecuada para el desempeño de cada areay evitar que la producción y ventas se vieran afectadas.



*El primer plan fue realizar una capacitacion en servicio al cliente.

-conocer al cliente como satisfacer sus necesidades

-Tipos de clientes

-Identificar necesidades del cliente o clientes potenciales

- Generación de confianza para los clientes, diferenciación del mercado, valor agregado, costo-beneficio.


2.5 Que la administración tome demasiadas decisiones intuitivas que entren en conflicto con el plan formal.

Hamburguesas.soja se ve afectada en la producción por que el jefe de producción demande la producción del producto por querer incrementar las ventas en poco tiempo.

Así  mismo el producto no este en las mejores condiciones para ser servido al cliente.


2.6 Que la administración no apoye activamente el proceso de planeación estratégica.

Hamburguesas.soja  a trabajado activamente en el control de las decisiones que toman los encargados de produccion y organizacion del producto Igualmente hay un canal de comunicación abierta entre la gerencia y los demás departamentos. lo mas importante es que cada eror que se esta observando de inmediato se toman los correctivos necesarios para mejorar.



2.7 No utilizar planes como una pauta para medir el desempeño.

hamburguesas.soja realiza perodicamente  evaluaciones de desempeñode igual forma hay cosas muy notorias que deberin tenerse en cuenta para la toma de deciciones al momeento de la produccion del producto tales aspectos como:  gustos del mismo personal, Las cualidades del personal, contribución del sujeto al objetivo o trabajo encomendado, Potencial de desarrollo, conocimiento del trabajo, calidad del trabajo, relaciones con las personas, estabilidad emotiva, capacidad de síntesis y capacidad analítica.

el perfil específico de cada cargo a facilitado medir el desempeño de los empleados y por lo tanto de los departamentos .


2.8 Delegar la planeación en una sola persona en vez de comprometer a todos los gerentes.


si bien se tiene establecida la función de cada uno de las personas que laboran para hamburguesas.soja  importante es que se este supervisando y revisando los indicadores y las metas o presupuestos que se estén llevando y cumpliendo.

2.9 Implementar que los empleados claves participen en todas las fases de la planeación.

Lo mas importante es que cada uno de los empleados conozcan y manejen los indicadores y sepan que el 95 % del éxito de Hamburguesas.soja es gracias al esfuerzo que realizan ellos a su entrega y dedicación para satisfacer al cliente.

EVALUACION

Los resultados obtenidos de la anterior evaluación pueden deducir que cada una de las áreas de la empresa se han venido desarrollando de manera cautelosa teniendo en cuenta que se trabaja para cumplir la promesa de servicio que es brindar a nuestro cliente el mejor producto, cada uno de los responsables del area hacen que el producto se entregue en la fecha y hora acordada.

AUDITORIA EXTERNA

Para determinar el objetivo principal de la auditoria financiera se quiere verificar y comprobar que la información suministrada es razonable, confiable y sacada de la contabilidad de la empresa, que el dinero con el que cuenta la empresa es el pactado en el momento de la constitución de la empresa.
para que la empresa se mantenga en el mercado lo mas importante e impactante que debe verse reflejado es que cree recordación en la mente del cliente ademas que se le preste un excelente servicio  así se garantiza conservar clientes fieles.


lunes, 30 de abril de 2012

DOFA





FORTALEZAS
DEBILIDADES

ANALISIS
INTERNO

 producto 100% saludable
ingredientes sin preservativos 


 aceptación del producto


AMENAZAS
OPORTUNIDADES

ANALISIS
EXTERNO

 Capital para incorporar maquinaria 
la competencia busca satisfacer el cliente en el momento


Posicionamiento estratégico
Nuevo producto que no afecta la salud



http://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lisis_DAFO



Planificación del sistema informativo enfocado a la pequeña y mediana empresa Colombiana.

La planificación del sistema informático es aquel procedimiento sistemático  que se incorpora en las empresas para facilitar la toma de decisiones a lo largo de los años se han distinguido cuatro fases, en la primera se ve la introducción de la informática en las organizaciones donde el objetivo principal era reducir los costos en el procesamiento de la información para obtener los resultados con mayor eficiencia y presicion.
En la fase numero 2 que es la expansión anarquica de las aplicaciones informáticas, esta se va incorporando gracias a  la necesidad y  los requerimientos de los usuarios  que requerían un mayor conocimiento del negocio.
se tuvieron en cuenta los siguientes criterios,

  • La facilidad de implementación.
  • La novedad y el atractivo tecnológico del proyecto.
  • El poder de la unidad funcional solicitante.
  • El costo del desarrollo a realizar.
    Esta fase se caracterizo principalmente por el desarrollo de incipientes sistemas de información formados por una multitud de aplicaciones transaccionales desjuntas e interconesctadas entre si por otras aplicaciones que sirven como canal de comunicación.

    En la fase numero 3 que es La coordinación de los SI con los objetivos de la empresa,asi que a partir de este momento  se establecen  planes sistematicos de definicion de necesidades de informacion coherentes con los objetivos estrategicos de las unidades funcionales de la empresa, dando importancia a las prioridades de la empresa en la asignación de recursos a las tecnologías de la información 
    Esta fase se caracterizo por la intervención de la  alta dirección en la decisión  de los proyectos, desarrollo de procedimientos formales de planificación de SI, 

    En la fase numero cuatro La interdependencia estratégica entre las compañías y los SI
    <
    Una vez superado el aislamiento de los planes de los Sistemas de Información respecto a la estrategia de la compañía, la dirección general se plantea como sacar el mayor provecho de las nuevas tecnologías de la información, por lo que se comienza a visualizar que el uso integrado de TI y SI permitirán a la empresa conseguir ventajas competitivas sostenibles. Para lo anterior es necesario integrar las posibilidades de los SI y de las TI con las estrategias de la empresa en el momento de formularla.
    Para lograr una metodología de implementación exitosa de la TI/SI acorde con la estrategia de la empresa se requiere:
    • Una cultura en la organización que sea sensible al potencial de las Tecnologías de Información.
    • Un conocimiento en el Departamento de SI de los objetivos de la empresa.

      los SI  son de gran apoyo tanto para pequeñas y medianas empresas ya que ayudan a su organizacion de los procesos  e identifica y ayuda a dar solucion en el menor tiempo can datos reales y de fácil acceso.


martes, 17 de abril de 2012

LOGO

                                                                                    COMA SANO COMA BIEN





http://www.youtube.com/results?search_query=hamburguesa+de+carne+de+soya&oq=hamburguesa+de+carne+de+soya&aq=f&aqi=&aql=&gs_nf=1&gs_l=yout

PLAN ESTRATEGICO


MISIÓN :  producir alimentos de primera calidad, mantener una buena relación  con el producto precio garantizar que nuestros clientes  encuentren  un ambiente acogedor y divertido donde se  sientan satisfechos con el productos y servicio  que le  brindaremos

VISIÓN
 posicionarse en el mercado como una empresa líder en la producción de hamburguesas a base de soya, siendo reconocida por sus innovadores procesos de producción y distribución , inculcando la cultura de consumo y alimentos nutricional, con capacidad para proyectarse e influir en el desarrollo nacional.

OBJETIVOS:
OBJETIVO GENERAL.

  • Dar a conocer inicialmente en el mercado nacional un nuevo producto nutricional, el cual busca generar en la mente del consumidor un alto grado de aceptación tanto por sus grandes beneficios para la salud, como su presentación. 

OBJETIVOS ESPECÍFICOS.

  • buscar plena confianza y lealtad  en nuestros clientes.
  • conseguir que la empresa obtenga punto de equilibrio 5 meses después de la apertura.
  • Dar a conocer una nueva imagen de hamburguesa con productos cien por ciento natural.



ESTRATEGIAS

  • innovar los productos derivados de la soya de forma que al momento de consumirlos sean mas apetitosos para nuestros clientes.
  • dar un toque de sencillez a los productos que se servirán en una dieta diaria 


POLÍTICAS DE CALIDAD


  • Realizar un nuevo producto para satisfacer las expectativas de nuestros clientes, en términos de aporte nutricional, facilidad de consumo.
  • Los productos alimenticios deben tener una serie de características propias y es necesario cumplirlas para lograr su aceptación por parte del cliente final, ya que deben ser sanos, que brinden nutrición.lo mas importante es que respeten el medio ambiente.
  • El éxito del producto se fundamenta en el esfuerzo propio por conocer los deseos del cliente en este momento, debido a tantos axidos o productos que esta afectando el organismo de cada una de las personas que consumen hamburguesas.